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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

目前食用的牛，从生物学角度分主要有普通牛（黄牛）、牦牛及（）等三种

A.肉用型牛

B.乳用型牛

C.水牛

D.役用型牛

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第1题

按用途分，牛分为肉用型，乳用型及役用型三种类型。（)

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第2题

不属于按牛用途分类的是牛（）

A．乳用牛

B．役用牛

C．肉用牛

D．牦牛

E．兼用牛

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第3题

牛主要分为黄牛，水牛，牦牛三种，其中牦牛肉质最好。（)

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第4题

牛：主要有普通牛（黄牛）、（）、牦牛；牦牛的质量一般比黄牛肉好。

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第5题

四肢较粗壮，鬐甲较高，前躯肌肉较发达，后躯欠发达的牛是（）

A．乳用牛

B．肉用牛

C．役用牛

D．兼用牛

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第6题

黄牛，水牛，牦牛，山羊，绵羊均为牛科动物。（）

A．错误

B．正确

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第7题

黄牛,水牛,牦牛,山羊,犀牛,绵羊均为牛科动物。（)

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第8题

（）桃园三结义的时候，除了用马做祭祀物品外，还用了什么牛做祭祀品？

A.水牛

B.黄牛

C.黑牛

D.公牛

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第9题

乳用型黑白花牛与乳肉兼用性黑白花牛比较，()的体型较大。

乳用型黑白花牛与乳肉兼用性黑白花牛比较，（)的体型较大。

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第10题

（)是目前世界上产乳量最高、数量分布最广的乳用牛品种。

A.西门塔尔

B.爱尔夏牛

C.黑白花牛

D.娟姗牛

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