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中国五大面食

兰州拉面不是中国五大面食名品。()

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第1题
()的成形方法不是抻。

A.金丝面

B.盘丝饼

C.龙须面

D.兰州拉面

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第2题
伊府面是哪里的面食名品?
伊府面是哪里的面食名品?

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第3题
被称为四大面食的是()。

A.抻面

B.削面

C.小刀面

D.拉面

E.拔鱼面

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第4题
下列选项中,属于青海汉族传统面食的是()

A.锅盔

B.馒头

C.面片

D.拉面

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第5题
兰州最具特色的大众化经济小吃是()

A.清汤牛肉拉面

B.牛羊肉泡馍

C.酿皮子

D.热干面

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第6题
被誉为“五大面食”之一的刀削面是我国哪个省的特色面食?
被誉为“五大面食”之一的刀削面是我国哪个省的特色面食?

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第7题
烹饪中使用量最大、范围最广的家畜类原料是(),伊斯兰教的人不吃猪肉,因此,“兰州拉面”中所用到的肉是()

A.猪肉、牛肉

B.牛肉、猪肉

C.羊肉、牛肉

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第8题
兰州牛肉面有一清、二白、三红、四绿、五黑五大特点。()
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第9题
1945年5月,中国召开()时,毛泽东提出拟对蒋介石采取“洗脸”政策而不是“杀头”政策。A五大B六大C七

1945年5月,中国召开()时,毛泽东提出拟对蒋介石采取“洗脸”政策而不是“杀头”政策。

A五大

B六大

C七大

D八大

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第10题
关于日本描述正确的有()

A.日本是单一民族国家,以大和族为主

B.生鱼片、寿司最受欢迎,爱喝啤酒,日本清酒可热喝或冷喝

C.名表、香烟、名品时装、化妆品是旅游购物的首选商品

D.北海道美食有札幌啤酒、拉面、毛蟹海鲜

E.北海道有1200多个节庆活动

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