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续渣法是生产大曲酒应用最为广泛的酿造方法之一。()

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第1题
大曲白酒的生产方法()。

A.续渣法

B.清渣法

C.酶解法

D.酸解法

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第2题
()是制造业流水作业生产线上应用最广泛的方法。

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第3题
按酒的酿造方法分,可分为蒸馏酒、酿造酒、配制酒()
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第4题
目前生产中采用最广泛的铸造方法是砂型铸造。()

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第5题
水是啤酒酿造最重要的原料,酿造水被称之为“啤酒的血液”。()
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第6题
湿热灭菌法是目前制剂生产中应用最广泛地一种灭菌方法,任何制剂均可选用。()
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第7题
白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为以下哪几类

A.大曲酒

B.小曲酒

C.麸曲酒

D.红曲酒

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第8题
切削加工一直是零件加工的主要技术手段之一,是目前应用最多、使用最为广泛的加工方法。()
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第9题
简述大曲酒制曲、酿制白酒、啤酒酿造时所用原料的种类。酿制白酒、啤酒时所用辅料的种类?

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第10题
螺旋线是工程上应用最广泛的平面曲线之一。()
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