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第1题
机械通风式发酵罐的主要部件有罐体、搅拌器、轴封、挡板、空气分布器、消泡器、换热装置等。（)
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第2题
反应釜搅拌装置通常包括（)。
A.搅拌器、搅拌轴、支撑结构、挡板
B.搅拌器、搅拌轴、支撑结构、导流筒
C.搅拌器、搅拌轴、挡板、导流筒
D.搅拌器、搅拌轴、支撑结构、挡板、导流筒
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第3题
下列通风发酵罐中占主导地位的是（)
A.机械搅拌通风发酵罐
B.气升环流通风发酵罐
C.鼓泡通风发酵罐
D.自吸通风发酵罐
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第4题
（)是一种不需要空气压缩机提供加压空气，而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐
A.机械搅拌式通风发酵罐
B.气升环流式发酵罐
C.鼓泡式发酵罐
D.自吸式发酵罐
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第5题
哪项不是通风发酵罐的类型（)
A.机械搅拌式
B.气升环流式
C.鼓泡式
D.酒精发酵罐
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第6题
鼓泡式发酵罐由于省去了（)装置，生产成本仅是机械搅拌发酵罐的30%左右
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第7题
机械搅拌通风发酵罐的主要部件包括：()、()、()、()、轴封、消沫器、入孔、视镜、冷却装置（冷却管或夹套)、传动装置等。
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第8题
以下强化搅拌过程的方法可行的是（）
A.在搅拌釜中设置挡板
B.提高搅拌器转速
C.偏心安装搅拌器，避免打旋
D.设置导流筒
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第9题
搅拌器转速较大时，在搅拌设备中常设置挡板式导流筒。
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