首页 > 职业技能鉴定

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

一般情况下，应在客人右侧打开餐巾，将餐巾放在客人（)。

A.餐盘底下

B.衣襟上

C.腿上

D.指定的地方

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“一般情况下，应在客人右侧打开餐巾，将餐巾放在客人（)。”相关的问题

第1题

5．西餐餐巾的正确使用方法是( )。

A.入座后客人即可摊开餐巾

B.餐巾可以叠作两层铺放在腿上

C.有事需要暂离席应将餐巾放在桌子上

D.可使用餐巾的外侧来擦嘴

点击查看答案

第2题

已知names=[‘aa’,‘bb’,‘cc’,‘dd’]，delnames[2]后，names是（)。

A.[‘aa’,‘bb’,‘dd’]

B.[‘aa’,‘cc’,‘dd’]

C.[‘cc’,‘bb’,‘dd’]

D.[‘aa’,‘bb’,‘cc’,‘dd’]

点击查看答案

第3题

在西方宴会上，什么举动暗示着宴会结束？( )

A.主人离席

B.主人将餐巾收起并放到餐盘的左侧

C.女主人将餐巾收起

D.主人将餐巾收起并放到餐盘的右侧

点击查看答案

第4题

客人入座后，服务员主动把餐巾放在餐碟上。（）

点击查看答案

第5题

在客人左侧开餐巾时，应右手在前、左手在后，将餐巾铺在客人的双膝上（）

点击查看答案

第6题

就餐时，餐巾的使用礼仪应该是（)。

A.餐巾应始终放在腿上

B.用其擦脸或鼻子

C.把餐巾放到盘子的右手边

D.把它系在脖子上，以免菜、汤弄到衣服上

点击查看答案

第7题

如何为客人递铺餐巾？

点击查看答案

第8题

下列关于餐巾折花摆放的基本要求正确的有（）

A.选择大小合适的、清洁明净的酒杯摆放餐巾折花。

B.餐厅服务中应将主花摆放于客人的的席位上。

C.摆放餐巾折花，就是为了让客人欣赏，因此应朝向客人。

D.相似的花型错开摆放

点击查看答案

第9题

在用餐时，餐巾礼仪是最容易被忽视的。下列餐巾的用法中错误的是（)。

A.餐巾应摊开后，放在大腿上

B.餐巾应挂在西装领口

C.餐巾可用于擦拭餐具

D.餐巾应系入腰带

点击查看答案

第10题

食用西餐时,错误使用餐巾的行为是（）

A.用餐巾擦碗碟

B.将餐巾铺在双腿上

C.暂时离开将餐巾放餐椅上

D.用餐巾的一角擦嘴

点击查看答案

湖南希赛网络科技有限公司版权所有 ©2001-2024

湘ICP备10203241号-11 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）