首页 > 大学本科> 医学
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

蛋白质生物价是反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标,生物价越高,表明其被机体利用

程度越高。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“蛋白质生物价是反映食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的指标…”相关的问题
第1题
蛋白质生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度,最高值为()。
蛋白质生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度,最高值为()。

点击查看答案
第2题
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是()。
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是()。

点击查看答案
第3题
评价蛋白质营养价值高低的主要指标是()。

A.蛋白质的含量

B.蛋白质的消化吸收

C.蛋白质的利用

D.氨基酸模式

E.蛋白质含量、氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度

点击查看答案
第4题
蛋白质消化率指()。

A.蛋白质被机体消化酶分解的程度

B.蛋白质吸收后在体内被利用的程度

C.蛋白质在体内被代谢的程度

D.摄入蛋白质增加体重的克数

点击查看答案
第5题
生物价是指食物蛋白质被吸收后()占()的百分比。

点击查看答案
第6题
被广泛用于评价婴幼儿食品蛋白质质量的指标是( )

A.蛋白质表观消化率

B.蛋白质生物价

C.蛋白质功效比值

D.氨基酸评分

E.蛋白质净利用率

点击查看答案
第7题
下列关于氨基酸模式的描述,错误的是( )

A.食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近,必需氨基酸被机体利用的程度越高

B.氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例

C.一般来说,动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近

D.一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值

E.由蛋白质的氨基酸模式,即可判断出限制性氨基酸

点击查看答案
第8题
生物价是()。A.评价食物蛋白质含量的指标 B.评价食物蛋白质利用率的指标 C.评价食物蛋白质
生物价是()。

A.评价食物蛋白质含量的指标

B.评价食物蛋白质利用率的指标

C.评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标

D.评价食物蛋白质消化吸收率的指标

E.评价食物蛋白质氨基酸含量的指标

点击查看答案
第9题
对指导肝、肾病人膳食有重要意义的食物蛋白质质量评价指标是( )

A.蛋白质表观消化率

B.蛋白质生物价

C.蛋白质功效比值

D.氨基酸评分

E.蛋白质净利用率

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改