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[单选题]

炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。产地位于()

A.江苏太湖之滨

B.江西鄱阳湖畔

C.湖南洞庭湖畔

D.安徽巢湖畔

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第1题
碧螺春名茶要求卷曲呈螺,条形纤细,色泽银绿隐翠,白毫显现。

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第2题
以下关于滇毛红外形品质特征描述正确的是____

A.一级条索紧实,有白毫,色泽油润

B.二级条索紧结,白毫显,无梗杂,色泽乌润

C.三级外形条索尚紧,有少量白毫,色泽黑润

D.四级条索粗松,叶质粗大,梗杂稍多,色泽花杂

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第3题
绿菜产量大,品种多,其中以()最为著名。

A.西湖龙井茶

B.太湖碧螺春茶

C.黄山毛峰茶

D.铁观音

E.白毫银针

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第4题
洞庭碧螺春的外形特征是()

A.光滑如针

B.紧结如珠

C.卷曲如螺

D.曲卷多毫

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第5题
安溪铁观音的品质特点:条索卷曲、壮结、重实;色泽鲜润显砂绿;冲泡后,香气馥郁持久,有“七泡留余香”之誉。()
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第6题
洞庭碧螺春的外形条索粗壮,卷曲如螺。()
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第7题
乌龙茶干茶形状评语:如____;茶条肥壮,叶端卷曲,紧结似蜻蜓头。

A.螺钉形

B.壮结

C.蜻蜓头

D.扭曲

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第8题
具有“一螺、二鲜、三绿”品质特征的名优绿茶是____。

A.洞庭山碧螺春

B.金山螺毫

C.临海蟠毫

D.南糯白毫

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第9题
永春佛手鲜叶大如掌,椭圆形,叶肉肥厚,关于其品质特征描述错误的____

A.茶条紧结肥壮、卷曲似海蛎干,色泽砂绿乌润

B.香气浓锐似香橼果香味

C.滋味清醇回甘

D.汤色橙黄清澈,叶底肥厚柔软。

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