![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/m_q_title.png)
[单选题]
在中药材的灰分检查中,更能准确地反映外来杂质质量的是()
A.总灰分
B.硫酸盐灰分
C.酸不溶性灰分
D.生理灰分
E.碳酸盐灰分
查看答案
![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/solist_ts.png)
A.总灰分
B.硫酸盐灰分
C.酸不溶性灰分
D.生理灰分
E.碳酸盐灰分
A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。
B.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。
C.灰分是指食品中含有的无机成分。
D.灰分,又称为粗灰分,指样品高温灼烧后,其中的无机物质以硫酸盐、磷酸盐、碳酸盐、氯化物等无机盐和金属氧化物的形式残留下来的总和。