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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

食品添加剂最大使用量是指食品添加剂使用时允许的最大添加量。

A．错误

B．正确

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更多“食品添加剂最大使用量是指食品添加剂使用时允许的最大添加量。”相关的问题

第1题

食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的（)。

A.食品添加剂的品种

B.食品添加剂的使用范围

C.食品添加剂的最大使用量

D.食品添加剂的制造方法

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第2题

同一功能的食品添加剂（相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。（)

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第3题

我国用量最大的食品添加剂是什么？其使用范围和使用量是什么？

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第4题

同一功能的食品添加剂(相同色泽的着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不超过()。

A.0.5

B.1.5

C.1

D.2

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第5题

食品添加剂残留量是指食品添加剂或其分解产物在最终食品中的允许残留水平。

A．错误

B．正确

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第6题

GB2760中对食品添加剂的使用作出了规定，其中不包括（)。

A.食品添加剂使用原则

B.食品添加剂品种

C.食品添加剂的加工工艺

D.食品添加剂使用范围及使用量

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第7题

食品添加剂在食品加工过程中有重要的作用，在食品加工时应该如何正确使用食品添加剂以及使用时应该注意哪些

问题？

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第8题

我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，肉、鱼、蛋类制品中山梨酸最大使用量为0.075g/kg，各种肉制品中硝酸钠()最大使用量≦0.5g/kg，亚硝酸钠钾最大使用量≦0.15g/kg，磷酸三钠可用于乳及乳制品，最大使用量0.5g/kg。

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第9题

当包装饮用水中添加食品添加剂时，应在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味等类似字样。

A．错误

B．正确

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