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[判断题]

老年人饮食结构中应多食含维生素的食物包括豆类、水果、蔬菜等。（）

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第1题

下列食物中含膳食纤维最高的是()

A.豆类

B.薯类

C.粗粮

D.蔬菜

E.水果

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第2题

老年人肠胀气,应少食豆类、产气饮料等产气食物。（)

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第3题

含维生素C丰富的食物是（）

A.豆类

B.谷类

C.肉类

D.绿叶蔬菜

E.以上都是

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第4题

维生素B1的主要食物来源是()A．蔬菜B．粮谷类C．豆类D．水果E．薯类

维生素B1的主要食物来源是()

A．蔬菜

B．粮谷类

C．豆类

D．水果

E．薯类

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第5题

进行较剧烈的体育锻炼如球类比赛、快速跑、健美操等，运动后应多补充一些碱性食物，如：

A.蔬菜、水果

B.动物蛋白

C.维生素

D.糖

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第6题

膳食中的维生素C主要来源于()。

A.新鲜的蔬菜和水果

B.乳制品

C.豆类

D.谷类

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第7题

下列食物中含有精制糖的是()

A.蔬菜

B.果酱

C.水果

D.豆类

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第8题

加重痤疮的因素不包括（）

A.多食辛辣食物

B.多食水果和蔬菜

C.高脂饮食

D.硫黄皂洗脸

E.丙酸睾丸酮

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第9题

膳食应包含四大种类的食物：主食、含蛋白质较丰富的食物、()提供热能的食物。

A.含脂肪的食物

B.牛奶

C.含无机盐和维生素丰富的蔬菜和水果

D.豆制品

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