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[判断题]

入房培养的温度是控制微生物生长的重要条件之一。温度高低决定微生物种类、生长快慢、死亡程度。在一般情况下，大多是以细菌的最适温度来进行控制的。（)

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更多“入房培养的温度是控制微生物生长的重要条件之一。温度高低决定微…”相关的问题

第1题

商品防霉需要注意仓库温度的控制，下列说法正确的是（)。

A.提高仓库温度可以利用日光曝晒

B.仓库温度控制应该避开霉菌微生物的适宜生长温度

C.高温和低温都会对霉菌微生物生长产生明显影响

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第2题

当温度在微生物最低生长温度以下时，微生物死亡。（)

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第3题

对于同一种微生物而言，其不同的生理生化过程有不有的最适温度，也就是说最适生长温度并不等于生长量最高的培养温度，也不等于发酵速度最高时的培养温度，更不等于累积某一代谢产物最高时的培养温度。()此题为判断题(对，错)。

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第4题

最适生长温度指的是微生物（)时的培养温度。

A.生长速率最高

B.生长得率最高

C.发酵速率最高

D.累积产物最多

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第5题

关于现代生物技术实践，下列说法正确的是（)

A.果酒，果醋以及腐乳的制作均利用了微生物的无氧呼吸

B.微生物培养基中一般都含有水，碳源，氮源，无机盐

C.制果酒的温度比制果醋的温度略高

D.不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落一般都相同

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第6题

最低生长温度是指微生物能生长的温度下限。最高生长温度是指微生物能生长的温度上限。

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第7题

微生物生长最适温度，是指其产代谢产物量或生物量累积最高时的培养温度。()

微生物生长最适温度，是指其产代谢产物量或生物量累积最高时的培养温度。( )

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第8题

在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。()

在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。( )

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第9题

微生物最适生长温度是一切生理过程中的最适温度。（)

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第10题

在密封条件下，通过控制环境中空气成分的各种组分含量并结合适度的低温，来抑制微生物生长的方法是（）。

A.紫外线防霉

B.气调储藏防霉

C.微波防霉

D.低温储藏防霉

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