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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

鲤鱼焙面流行于什么时期()。

A.南宋时期

B.北宋时期

C.明朝时期

D.唐朝时期

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第1题
糖醋软熘鲤鱼焙面是()菜。

A.豫

B.鲁

C.苏

D.粤

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第2题
下列选项中()是江苏菜的代表名菜。

A.松鼠鳜鱼

B.鲤鱼焙面

C.牡丹燕菜

D.道口烧鸡

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第3题
李清照的《声声慢》创作于什么时期()?

A.北宋

B.南宋

C.元朝

D.唐朝

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第4题
合肥生产的烘糕,传说始于什么时期。()

A.北宋初年

B.北宋末年

C.南宋初年

D.南宋末年

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第5题
“苏湖熟天下足”这一谚语出现在什么时期()。

A.北宋前期

B.北宋中期

C.南宋前期

D.南宋中期

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第6题
中山沙岗墟集市,是于什么时期成型,从什么时期开始繁荣()

A.北宋、清代

B.北宋、元朝

C.南宋、清代

D.南宋、明代

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第7题
小王参加“开心辞典”网上答题,其中有一个问题是:“我国在什么时期完成了经济重心的南移”他应该选择的答案是()

A.唐朝时期

B.南宋时期

C.元朝时期

D.明清时期

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第8题
起始于北宋末年,流行于南宋年间,在民间抄传的非法报纸是()。

A.邸报

B.小报

C.京报

D.宫门钞

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第9题
十三经是历史上十三部儒家经典的总称,由汉代的五经逐渐发展而来,最终形成于什么时期?()

A.唐朝

B.五代

C.南宋

D.明朝

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第10题
制作鱼蓉面坯时,一般以()做焙面(面干儿)。

A.玉米粉

B.豆粉

C.面粉

D.生粉

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