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[判断题]

西餐宴会摆台中，要求三杯杯底中心线的连线与装饰盘中心线的连线成45度角。（)

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第1题

西餐宴会摆台中，黄油盘摆放在黄油刀上方的3cm。（)

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第2题

西餐宴会摆台中，刀、叉之间一般间距为1cm。（)

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第3题

西餐宴会摆台中,三套杯之间的间距是（）

A.1cm

B.1．5cm

C.2cm

D.3cm

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第4题

西餐宴会摆台中,黄油刀应放在黄油碟上1/3处（）

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第5题

西餐摆台中鱼叉的右侧摆放面包盘和黄油刀。（)

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第6题

巷道中心线一般采用()点连线方法的标定。

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第7题

一面二孔定位中，削边销削边方向(如下图)应是( )。

A.与两孔中心连线同方向

B.与两孔中心连线方向成45°

C.与两孔中心连线方向成90°

D.任意方向均可

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第8题

中餐宴会摆台中，摆餐具的规格是怎样的。

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第9题

机械设备安装测量工作中，根据已校正的中心线与标高，测出基准线的端点及基准点的（）

A.位置

B.标高

C.连线

D.高度

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