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影响微生物引起食品腐败变质的条件有哪些？

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第1题

防止微生物引起食品腐败的措施主要有哪些？

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第2题

食品一旦污染了微生物，微生物很容易生长，从而导致腐败变质，这种引起腐败变质的敏感性或倾向性称为食品的易腐性。()

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第3题

微生物引起食品变质的基本条件有哪些？

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第4题

引起食品腐败变质的微生物种类很多，一般可分为()三大类。

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第5题

试述引起食品腐败变质的因素。

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第6题

说明引起食品腐败变质的原因。

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第7题

试述食品腐败变质的原因和条件。

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第8题

()预防食品的腐败变质应首先控制微生物的污染。

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第9题

食品腐败变质是食品本身、环境因素和()三者互为条件、相互影响、综合作用的结果。

A、微生物

B、有害昆虫和动物

C、化学性污染

D、物理性污染

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