首页 > 大学本科> 管理学> 管理科学与工程类
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

中餐宴会服务中有入席拉椅让座的服务环节,要求值台服务员面带微笑,帮助宾客拉椅入座,要求()。

A.女士优先

B.主人优先

C.先宾后主

D.随即拉椅

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“中餐宴会服务中有入席拉椅让座的服务环节,要求值台服务员面带微…”相关的问题
第1题
在西餐宴会服务中应该按照先女后男,先宾后主的顺序为客人拉椅让座。()

A.错误

B.正确

点击查看答案
第2题
宾客席间离座,应主动拉椅、整理餐巾,宾客回座时,应重新拉椅、铺餐巾。()

A.错误

B.正确

点击查看答案
第3题
上菜前必须先提供酒水服务,重要的或大型宴会,值台服务员在宴会开始前(),应先斟好果酒,站在各自服务的席台旁等候宾客入席。

A.20分钟

B.15分钟

C.10分钟

D.5分钟

点击查看答案
第4题
但丁椅、剪刀椅、拿破仑椅、礼仪椅、折叠椅都可称为“X”形椅。()
点击查看答案
第5题
玫瑰椅在坊间又被称为什么

A.灯挂椅

B.文椅

C.官帽椅

D.交椅

点击查看答案
第6题
()是国际顶尖的家具设计师汉斯.瓦格纳的作品。

A.温莎椅

B.红蓝椅

C.天鹅椅

D.孔雀椅

点击查看答案
第7题
()的设计是对包豪斯的现代主义的修正。

A.巴塞罗那椅

B.帕米奥椅

C.瓦西里椅

D.潘顿椅

点击查看答案
第8题
丹麦著名建筑师兼设计师()设计了三种经典性的椅子:“蚁”椅、“天鹅”椅和“蛋”椅。

点击查看答案
第9题
西餐宴会服务中正确的做法是:()

A.上汤时应加垫盘,从客人左侧送上

b.喝汤时一般不喝酒

C.西餐撤盘一般是徒手操作

D.在客人的右侧送上面包和黄油

E.遵循先宾后主,女士优先的原则

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改