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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列食物中痛风患者可按需食用的是（）。

A.牛奶、鲭鱼

B.鸡蛋、猪肝

C.花菜、香菇

D.牛奶、苹果

E.肉汁、干贝

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第1题

下列食物中VB2含量最丰富的是（）。

A.猪肝

B.鸡蛋

C.牛奶

D.黄瓜

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第2题

食物中含铁量较多的为（）

A.牛奶

B.米饭

C.猪肝

D.苹果

E.白菜

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第3题

下列食物在痛风急性发作时可选用的是（)

A.紫菜

B.豆苗

C.动物内脏

D.浓肉汤

E.牛奶、鸡蛋

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第4题

含铁血红素含量高的食物有（)。

A.猪肝

B. 瘦肉

C. 鸡蛋

D. 牛奶

E. 大豆

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第5题

下列食物中，最适宜用于补铁的是()。

下列食物中，最适宜用于补铁的是（)。

A、粳米

B、白菜

C、猪肝

D、牛奶

E、鸡蛋

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第6题

患者，男，45岁，痛风病史8年。该患者不需要加以限制的食物有（）

A.豆腐、蘑菇

B.土豆、鸡汤

C.鸡蛋、扁豆

D.鸡肝、柑橘

E.牛奶、空心菜

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第7题

患者，女性，24岁，因缺铁性贫血住院治疗，饮食指导患者进食含铁丰富的食物。下列食物中含铁最少的是（）

A.鸡肉

B.海带

C.木耳

D.猪肝

E.牛奶

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第8题

以下何种食物痛风病人可以食用（)

A.鸡肉

B.赤豆

C.瘦肉

D.牛奶

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第9题

慢性胃炎患者禁用的食物是A．牛奶、豆浆、馒头B．肉汤、鸡汤、果汁C．油菜、菠菜、苹果D．大豆、鸡蛋、巧克力

慢性胃炎患者禁用的食物是

A．牛奶、豆浆、馒头

B．肉汤、鸡汤、果汁

C．油菜、菠菜、苹果

D．大豆、鸡蛋、巧克力

E．洋葱、大蒜、辣椒

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第10题

慢性肾小球肾炎患者伴肾功能减退时，下列食物不适宜选用的是（)

A.牛奶

B.鸡蛋

C.牛肉

D.燕窝

E.鱼肉

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