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[多选题]

下列属于茶品种类的是()。

A.礼仪茶

B.果茶

C.花茶

D.点茶

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第1题
茶叶的利用经历了哪几个阶段?()

A.粥茶法

B.饼茶煮茶法

C.研膏团茶点茶法

D.散茶泡茶法

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第2题
茶叶种类上属于再加工茶是()

A.红茶

B.青茶

C.花茶

D.绿茶

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第3题
下列不属于英式茶的茶点是()。

A.蛋糕

B.焙饼

C.三明治

D.芋头糖

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第4题
茶香鸡块选用的茶叶是()。

A.红茶

B.绿茶

C.花茶

D.果茶

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第5题
唐代,()问世,构建了从茶器、用水、烹煮、到品饮等一系列的茶礼仪规范

A.《大唐开元礼》

B.《大观茶论》

C.《茶经》

D.《膳夫经手录》

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第6题
综合宋、明人记载可知,斗茶大致包括()等三种。

A.斗茶品

B.行茶令

C.茶百戏

D.煎茶

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第7题
茶是礼仪的使者,可融洽人际关系,茶礼包括了泡茶前、泡茶时、敬茶时和()的礼仪。

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第8题
下列____物质属于非茶类夹杂物。

A.茶片

B.茶梗

C.茶籽

D.草毛

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第9题
《品令·咏茶》上片描写了(),赋予茶以生命、情感,灵动飞扬。

A.分(破)茶

B.碾茶

C.煮茶

D.品茶

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第10题
中国人因茶相交,以茶相敬,以茶示礼;以茶联姻;……各种饮茶礼仪,无一不折射出“和乐”文化的价值与
内涵。()

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