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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

有关蛋白质β一折叠的描述,错误的是()

A.主链骨架呈锯齿状

B.氨基酸侧链交替位于扇面上下方

C.β一折叠的肽链之间不存在化学键

D.肽链充分伸展

E.β一折叠有反平行式结构,也有平行式结构

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第1题
有关蛋白质β-折叠的描述,错误的是A.氨基酸侧链交替位于扇面上下方B.肽链充分伸展C.肽链之间不存

有关蛋白质β-折叠的描述,错误的是

A.氨基酸侧链交替位于扇面上下方

B.肽链充分伸展

C.肽链之间不存在化学键

D.主链骨架呈折纸状

E.有反式平行,也有顺式平行

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第2题
蛋白质的空间构象主要取决于()

A.肽链氨基酸的序列

B.α一螺旋和β一折叠

C.肽链中的氨基酸侧链

D.二肽链中的肽键

E.肽链中的二硫键位置

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第3题
下列有关蛋白质β折叠结构的叙述正确的是()

A.若干肽链骨架平行或反平行排列,链间靠氢键维系

B.肽单元折叠成锯齿状

C.β折叠结构的肽链较伸展

D.以上都正确

E.β折叠结构为二级结构

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第4题
蛋白质的空间构象主要取决于( )

A.肽链氨基酸的顺序

B.α-螺旋和β-折叠

C.肽链中的氨基酸侧链

D.肽链中的肽键

E.肽链中的二硫键位置

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第5题
关于β-折叠片的叙述,下列哪项是错误的?( )

A.β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态

B.有的β-折叠片的结构是借助于链内氢键稳定的

C.β-折叠片结构都是通过几段肽链平行排列而形成的

D.氨基酸之间的轴距为0.35nm

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第6题
关于蛋白质的β-片层结构的叙述,正确的是()

A.两个相邻的肽平面呈折扇式折叠

B.β角蛋白具典型的β-片层结构

C.是一种比较伸展的肽链结构

D.若干锯齿状肽链骨架平行或反平行排列,链间靠氢键维系

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第7题
α-螺旋和β-折叠结构属于蛋白质的()级结构,稳定其结构的作用力是()。若某肽链的分子量为22000,(氨基酸的平均分子量为110),则全为α-螺旋时肽链的长度为()nm,全为β-折叠时肽链的长度(不考虑β-折叠的双链)为()nm。
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第8题
下列关于β-折叠片层结构的叙述,哪项是正确的?( )

A.β-折叠常呈左手螺旋

B.β-折叠只在两条不同的肽链间形成

C.β-折叠主要靠链间的氢键来稳定

D.β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定

E.β-折叠主要靠链内的氢键来稳定

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第9题
由两条或两条以上的肽链卷曲折叠并以副链相连而成蛋白质的三级结构。()

A.错误

B.正确

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