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[判断题]

蛋白质分子中个别氨基酸被其他氨基酸替代,不一定引起蛋白质活性的改变。()此题为判断题(对,错)。

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第1题
蛋白质分子中个别氨基酸的取代必然会导致生物活性的改变。 ()
蛋白质分子中个别氨基酸的取代必然会导致生物活性的改变。 ( )
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第2题
如果某一蛋白质分子中的一个氨基酸发生了改变,那么该蛋白质()。A.二级结构必定改变B.功能不一
如果某一蛋白质分子中的一个氨基酸发生了改变,那么该蛋白质()。

A.二级结构必定改变

B.功能不一定改变

C.三级结构必定改变

D.功能必定改变

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第3题
蛋白质的一级结构指的是()。

A:蛋白质中的α-螺旋结构

B:蛋白质分子的无规卷曲

C:蛋白质分子内氨基酸以氢键相连接

D:蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

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第4题
蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项?A.L-α-氨基酸B.D-β-氨基酸C.L-α-氨基酸D.D-α-氨基酸E.L,D-α
蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项?

A.L-α-氨基酸

B.D-β-氨基酸

C.L-α-氨基酸

D.D-α-氨基酸

E.L,D-α-氨基酸

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第5题
一般说来,蛋白质在水溶液中,非极性氨基酸残基倾向于埋在分子内部而不是表面。()此题为判断题(对,错)。
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第6题
合成氨基酸特性与20种标准氨基酸不同,将这些合成氨基酸整合进入蛋白质中,可以系统地改变蛋白质的
结构和生物学特性。然而,到目前为止研究人员只能做到一次将一个合成氨基酸整合进一个蛋白质中,因此一次只能改变蛋白质的一种特性。下列哪项是以上论述所需要的前提?()

A.改变蛋白质的结构,就可以改变蛋白质的生物学特性

B.研究人员一次只能改变一个蛋白质的结构

C.一个合成氨基酸只能改变蛋白质的一种结构

D.一个合成氨基酸只能改变蛋白质的一种特性

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第7题
紫外吸收法(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有()氨基酸、()氨基酸或()氨基酸。

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第8题
某一蛋白质分子中一个氨基酸发生了改变,这个蛋白质( )

A.二级结构一定改变

B.二级结构一定不变

C.三级结构一定不变

D.功能一定改变

E.功能不一定改变

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第9题
在蛋白质分子中,一个氨基酸的α碳原子上的_________与另一个氨基酸α碳原子上的_________脱水缩合
形成的化学键称为_________,是蛋白质分子中的基本化学键。

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