题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
巡台时我们要关注那些?()
A.顾客需求及时解决
B.对上菜超时菜品及时催菜
C.顾客在聊什么八卦
D.客走及时灭火
暂无答案
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A.顾客需求及时解决
B.对上菜超时菜品及时催菜
C.顾客在聊什么八卦
D.客走及时灭火
A.道歉,并亲自到后堂催锅催菜,视情况打折或免单
B.送上小吃先让顾客吃着
C.排查系统问题
A.给客人真诚道歉,先安慰客人的情绪
B.告诉顾客我们的菜品是不可能出现这样的问题
C.登记下顾客的信息,如用餐时间、人数、吃了哪些东西及目前的情况
D.及时上报给店经理和客户经理,做好相应的处理
A.给客人真诚道歉,先安慰客人的情绪
B.告诉顾客我们的菜品是不可能出现这样的问题
C.登记下顾客的信息,如用餐时间、人数、吃了哪些东西及目前的情况
D.及时上报给管理组人员,做好相应的处理