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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

蛋白激酶将（）

A.ATP的γ一磷酸基团转移到靶蛋白特定的氨基酸残基羟基侧链上

B.ATP的β磷酸基团转移到靶蛋白特定的氨基酸残基羟基侧链上

C.ATP的α磷酸基团转移到靶蛋白特定的氨基酸残基羟基侧链上

D.ADP的α磷酸基团转移到靶蛋白特定的氨基酸残基羟基侧链上

E.cAMP的磷酸基团转移到靶蛋白特定的氨基酸残基羟基侧链上

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第1题

蛋白质磷酸化由______催化完成，它催化______的磷酸基团转移到底物蛋白质的氨基酸残基上。蛋白质的脱磷酸化由

______催化完成，它催化逆转的反应。

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第2题

膜蛋白跨膜区域有______水性侧链的氨基酸含量比较高。胶原蛋白中______氨酸残基含量较高。

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第3题

根据蛋白激酶磷酸化靶蛋白的氨基酸残基的种类不同，蛋白激酶可分为______、______和______3类。它们分别将底物

蛋白质的______、______和______残基磷酸化。

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第4题

在生理pH条件下，蛋白质分子中()和()氨基酸残基的侧链基团几乎完全带正电荷。

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第5题

蛋白质的变性伴随有结构上的变化是()。A．肽链的断裂B．氨基酸残基的化学修饰C．一些侧链基团的

蛋白质的变性伴随有结构上的变化是()。

A．肽链的断裂

B．氨基酸残基的化学修饰

C．一些侧链基团的暴露

D．二硫键的拆开

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第6题

含有哪种基团的氨基酸残基可以形成疏水键()。

A.氨基

B.羟基

C.巯基

D.羧基

E.烷基

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第7题

因为()，()和()等三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力，所以在()nm波长的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质

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第8题

关于α-螺旋正确的是()。

A.螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周

B.为右手螺旋结构

C.两螺旋之间借二硫键维持其稳定

D.氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧

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第9题

氨基酸的侧链对多肽或蛋白质的结构和生物学功能非常重要。用三字母和单字母缩写形式列出其侧链为如下要求的

氨基酸。

①含有一个羟基；

②含有一个氨基；

③含有一个具有芳香族性质的基团；

④含有分支的脂肪族羟链；

⑤含有硫。

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第10题

侧链R基团上没有-OH的氨基酸是( )

A.半胱氨酸

B.丝氨酸

C.苏氨酸

D.酪氨酸

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