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[多选题]
碳水化合物主要生理功能是（）。
A.储存和提供能量
B.构成组织及重要生命物质
C.节约蛋白质
D.抗生酮作用
E.解毒
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A．构成机体组织
B．抗生酮作用
C．节约糖类
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E．合成胆固醇的材料
