食物营养强化的意义在于()。
A.预防和降低人群或特殊人群中发生微量营养素缺乏的风险
B.可以彻底治疗人群或特殊人群已存在的微量营养素缺乏症
C.可以彻底改变人们的饮食习惯
D.可以部分改变人们的饮食习惯
E.治疗疾病
A.预防和降低人群或特殊人群中发生微量营养素缺乏的风险
B.可以彻底治疗人群或特殊人群已存在的微量营养素缺乏症
C.可以彻底改变人们的饮食习惯
D.可以部分改变人们的饮食习惯
E.治疗疾病
A.弥补正常加工、储存时造成的营养素损失
B.在一定地域范围内,有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏,通过强化来改善其摄入水平低或缺乏导致的健康影响
C.某些人员由于饮食习惯和(或)其他原因可能出现某些营养素摄入量水平低或缺乏,通过强化可以改善其摄入水平低或缺乏导致的健康影响
D.补充和调整特殊膳食用食品中营养素和(或)其他营养成分的含量
A.营养缺乏是营养不良的一种表现形式
B.中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战
C.中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战
D.营养不良可表现为营养缺乏或营养过剩
A.营养缺乏是营养不良的一种表现形式
B.中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战
C.营养素过量摄入对健康有危害作用
D.营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩
E.中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战
A.不应导致人群食用后营养素及其他营养成分摄入过量或不均衡,不应导致任何营养素及其他营养成分的代谢异常
B.不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式
C.添加到食品中的营养强化剂应能在特定的储存、运输和食用条件下保持质量的稳定
D.不应导致食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹饪特性等发生明显不良改变
E.不应通过使用营养强化剂夸大食品中某一营养成分的含量或作用误导和欺骗消费者
A.将能够提供多种宏量营养素和微量营养素的营养液体、半固体或粉剂的制剂,加入饮品和食物中经口服用
B.用PG-SGA评量表进行评估,>2分患者在术前行ONS营养支持治疗
C.营养素全面,满足机体需要
D.满足患者心理愿望
E.符合生理,简单方便
A.缺乏高质量的随机对照双盲研究
B.强化他汀治疗评价的人群未区分ACS、稳定心绞痛或择期PCI
C.缺乏统一的事件定义及充足的样本量
D.强化他汀的剂量及治疗时程不需要探索
E.强化他汀治疗获益表现在近期抑或是长期
A.了解各种人群膳食营养摄取情况与其供给量的标准的符合程度
B.及时发现营养不平衡的人群
C.为营养的监测、政策的实施提供科学依据
D.为复核营养素供给量的标准、制定食物生产计划和食品经济政策提供科学依据