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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在调制鸡尾酒时需要加的基酒通常是指某一种烈性酒下面哪一种不是六大基酒？

A.Gin

B. Rum

C. Whiskey

D. Liqueur

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第1题

蛋清在调制鸡尾酒中的作用是调色和冲淡基酒，一般不会改变酒的口味。()

A．错误

B．正确

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第2题

鸡尾酒的基酒又称作鸡尾酒酒底，通常以（）作为基酒。

A.白酒

B.黄酒

C.烈酒

D.葡萄酒

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第3题

基酒也称酒基，又称为鸡尾酒的酒底，是构成鸡尾酒的主体，决定了鸡尾酒的酒品风格和特色。（)

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第4题

红粉佳人鸡尾酒基酒是（)。

A.金酒

B.德基拉酒

C.伏特加

D.白兰地

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第5题

猕猴桃得其利鸡尾酒的基酒是白朗姆酒（）

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第6题

（）适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。

A.英国金酒

B.荷兰金酒

C.威士忌酒

D.白兰地酒

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第7题

下列选项中,由粮食发酵、蒸馏获得的烈性酒是（)。

A.白兰地

B.威士忌

C.金酒

D.特基拉酒

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第8题

可以用做鸡尾酒的基酒的有（）

A.荷兰金酒

B.威士忌

C.白兰地

D.啤酒

E.伏特加

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第9题

下列选项中，由粮食发酵、蒸馏获得的烈性酒是()。

A.白兰地酒

B.威士忌酒

C.特基拉酒

D.朗姆酒

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