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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

传菜是上菜服务工作的第（)个步骤。

A.一

B.二

C.三

D.四

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我们在第()个五年计划的实践中也觉察到苏联模式的弊端。

A一

B二

C三

D四

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A.一握、二瞄、三压、四喷

B.一拔、二握、三压、四喷

C.一握、二压、三瞄、四喷

D.一拔、二压、三握、四喷

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