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第7题
关于乳剂的稳定性下列哪些叙述是正确的（）
A.乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差，属于可逆过程
B.絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并，是破裂的前奏
C.外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相
D.乳剂的稳定性与相体积比、乳化剂的性质及乳化膜厚度密切相关
E.乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象
第9题
①引起乳剂分层的是()。②引起乳剂转相的是()。③引起乳剂絮凝的是()。④引起乳剂破裂的是()。A.电位降
①引起乳剂分层的是（)。②引起乳剂转相的是（)。③引起乳剂絮凝的是（)。④引起乳剂破裂的是（)。A.电位降
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①引起乳剂分层的是()。
②引起乳剂转相的是()。
③引起乳剂絮凝的是()。
④引起乳剂破裂的是()。
A.电位降低
B.油水两相密度差不同造成
C.乳剂的乳滴大小不均
D.乳化剂类型改变
E.相容积比低于25%
第11题
乳剂中分散的乳滴聚集形成疏松的聚集体，经振摇即能恢复成均匀乳剂的现象，称为乳剂的是A．分层B．絮
乳剂中分散的乳滴聚集形成疏松的聚集体，经振摇即能恢复成均匀乳剂的现象，称为乳剂的是
A．分层
B．絮凝
C．转相
D．合并
E．破裂
