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第1题
下列有关审评室的因素()对审评结果有影响。
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第2题
审评室正北采光墙面的开窗面积应不少于()。
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第3题
下列符合茶叶感官审评室的基本要求及设计的是____。
A.审评室应坐南朝北,北向开窗。
B.干评台工作面光照度要求不低于750LX。
C.审评室控制噪声不超过50分贝。
D.审评室相对湿度不大于70%。
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第4题
茶叶审评要求具有一致性,但____并不会影响其一致性。
A.碗的厚薄
B.审评室的光线
C.碗的色泽
D.审评室的大小
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第5题
感官审评室的环境条件要求审评室应____。
A.背北面南面开窗
B.背南面北面开窗
C.背南面南北开窗
D.背北面南北开窗
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第6题
审评室的的安全用电要注意()。
A.插头远离水源
B.电源接线远离水源
C.电水壶空烧
D.电水壶无人长时间烧煮
E.审评室内有灭火器
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第7题
若审评室自然采光不足,可以灯光弥补,除()外,其他色调的灯具都不适合于审评室使用。
A.黄色日光灯
B.白色日光灯
C.白炽灯
D.偏蓝色调的灯
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第8题
下列不符合茶叶感官审评室的基本要求及设计的是____。
A.审评室应坐北朝南,北向开窗。
B.干评台工作面光照度要求达到1000LX。
C.样品室内温度保持在15℃-27℃。
D.样品室相对湿度不大于50%。
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