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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（)负责列车运行中餐车的清洁卫生。

A.保洁员

B.餐服人员

C.列车员

D.保洁组长

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第1题

普速列车客运班组手机集中管理由列车长负责。始发开车前1小时将值班乘务人员、自营餐车餐服人员手机统一收齐。（)

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第2题

受阻旅客列车列车长要与（)明确分工，各负其责，做好旅客组织、安全稳定、治安管理、设备检修、餐饮服务等工作。

A.列车员、乘警长、检车长

B.乘警、车辆乘务员、餐车长

C.乘警、随车机械师、保洁员

D.安全员、列车员、餐服长

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第3题

高铁动车组列车客运乘务员、餐服员、随车保洁员手机在始发放行前由列车长统一收齐。（)

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第4题

动车组列车乘务员在列车运行中应完成的作业包括（)。

A.巡视车厢

B.保洁检查

C.餐售检查

D.安全指示

E.备品补充

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第5题

列车上操作（)设备人员，应经过消防知识培训、持证上岗。

A.二炉一灶一电

B.保洁作业

C.餐车作业

D.乘务标准

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第6题

（)负责清除餐车排风扇、车顶表面及烟筒帽等不可见、需拆卸部位的油垢。

A.车辆部门

B.客运部门

C.保洁人员

D.委外人员

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第7题

样板房解说岗的工作职责：（）

A.负责样板房讲解工作

B.协调样板房保洁人员做好样板房清洁卫生

C.做好日常工作记录，如发现问题及时向上级人员汇报

D.以上全选

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第8题

餐车人员在列车运行中禁止炼油。油炸食物使用前进方向的第一个灶眼，用油量不得超过容器的四分之一。（)

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第9题

《铁路旅客运输办理细则》列车车门口验票由列车员负责，列车内的验票工作由列车长负责组织实施，由（)等有关人员配合。

A.乘警

B.列车值班员

C.行李员

D.厨师

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