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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

正常人一般不易引起口腔感染，是由于唾液中含有( )

A.游离酸

B.脂肪酶

C.溶菌酶

D.淀粉酶

E.乳糖酶

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第1题

人唾液中含有的酶是( )。

A.脂肪酶和蛋白酶

B.淀粉酶和溶菌酶

C.淀粉酶和寡糖酶

D.蛋白酶和溶菌酶

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第2题

猪唾液中含有少量的（)。

A.蛋白酶

B.脂肪酶

C.淀粉酶

D.核酸酶

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第3题

有人喝完牛奶后发生胀气、腹泻是由于人体小肠缺乏：

A.蛋白酶

B.脂肪酶

C.乳糖酶

D.淀粉酶

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第4题

胰液中含有()

A.胰淀粉酶

B.胰脂肪酶

C.胰蛋白酶

D.糜蛋白酶

E.碳酸氢盐

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第5题

唾液中除含有唾液淀粉酶外还有A．蛋白分解酶B．寡糖酶C．溶菌酶D．肽酶E．脂肪酶

唾液中除含有唾液淀粉酶外还有

A．蛋白分解酶

B．寡糖酶

C．溶菌酶

D．肽酶

E．脂肪酶

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第6题

胰液中含有

A.胰淀粉酶

B.胰脂肪酶

C.胰蛋白酶

D.糜蛋白酶

E.碳酸氢盐

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第7题

引起水泥体积安定性不合格的原因是由于水泥中含有过多的( )。

A.石膏

B.游离氧化钙

C.游离氧化镁

D.碳酸钙

E.氢氧化钙

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第8题

牛奶是营养食品，可有些人喝牛奶后，会出现肠鸣、腹痛甚至腹泻等现象，这主要是由于某些人体内缺乏()。

A.蛋白酶

B.纤维素酶

C.乳糖酶

D.淀粉酶

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第9题

慢性胰腺炎时，增高的指标()

A.血清淀粉酶

B.尿液淀粉酶

C.血清脂肪酶

D.尿液脂肪酶

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