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[判断题]

为清除蔬菜瓜果上的残留农药和污染物,浸泡时间不应少于10分钟。()

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更多“为清除蔬菜瓜果上的残留农药和污染物,浸泡时间不应少于10分钟…”相关的问题
第1题
体温计消毒第二缸浸泡时间不应少于30分钟。()
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第2题
食用水果之前可以用臭氧水浸泡处理后再食用,可以很好地分解破坏水果蔬菜中农药残留和其它有害食用水果之前可以用臭氧水浸泡处理后再食用,可以很好地分解破坏水果蔬菜中农药残留和其它有害成分

A.对

B.错

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第3题
农药残留属于生活性污染物。()

农药残留属于生活性污染物。()

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第4题
从整体上看,动物性食品有机氯农药残留高于植物性食品残留。()
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第5题
烹调蔬菜的合理方法是( )

A.先切后洗

B.长时间浸泡水中,以清除农药

C.急火快炒

D.急火快煮

E.急火烧烤

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第6题
禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。()A.对B.错

禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。()

A.对

B.错

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第7题
农药的残留期是指

A.是指污染物浓度减少50%所需的时间

B.是指污染物浓度减少75%~100%所需的时间

C.是指污染物浓度减少100%所需的时间

D.是指污染物浓度减少25%~50%所需的时间

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第8题
关于洗洁精以下说法错误的是()

A.餐具洗洁精主要功效是通过表面活性剂去除油性污垢,可以清洁锅碗瓢盆等餐具、炊具类

B.餐具洗洁精即可以洗锅碗瓢盆等餐具、炊具类,也可以清楚果蔬表面的农药

C.果蔬洗洁精使用范围:用于清洁瓜果、蔬菜等食材类

D.果蔬洗洁精既能够清除果蔬表面的农药残留,也可以用来清洗锅碗瓢盆

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第9题
水质检验水样不应少于3L;用于测定水泥凝结时间和胶砂强度的水样不应少于2L。()
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