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[判断题]

研磨会使酶变性失活,如:多酶片、复方消化酶胶囊等。()

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第1题
某同学在提取酶的过程中发现酶已经失活,一个原因是由于操作不当引起酶的变性。请问有哪些因素会引
起变性?还有什么因素可能引起失活?如果认为酶的失活不是由于变性引起的,请提出一种推测,并设计一个实验路线予以证明。

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第2题
什么是酶的活性、活性单位、变性和失活?
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第3题
对可逆性抑制剂的描述,正确的是( )

A.使酶变性失活的抑制剂

B.抑制剂与酶是共价键相结合

C.抑制剂与酶是非共价键结合

D.抑制剂与酶结合后用透析等物理方法不能解除抑制

E.可逆性抑制剂即指竞争性抑制

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第4题
可逆性抑制剂( )

A.是使酶变性失活的抑制剂

B.是抑制剂与酶结合后用透析等方法不能除去的抑制剂

C.是抑制剂与酶结合后用透析等方法能除去的抑制剂

D.是与酶分子以共价键结合的抑制剂

E.是特异的与酶活性中心结合的抑制剂

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第5题
不可逆性抑制剂( )

A.是使酶变性失活的抑制剂

B.是抑制剂与酶结合后用透析等方法不能除去的抑制剂

C.是特异地与酶活性中心结合的抑制剂

D.是与酶分子以共价键结合的抑制剂

E.是使酶变构抑制的变构抑制剂

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第6题
对可逆性抑制剂的描述哪项是正确的()

A.使酶变性失活的抑制剂

B.抑制剂与酶是共价键相结合

C.抑制剂与酶是非共价键相结合

D.抑制剂与酶结合后用透析等物理方法不能解除抑制

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第7题
下列蛋白质变性现象中不属于物理变性的是()

A.鱼肉蛋白冷冻变性

B.高温使酶失活

C.揉面的过程中面筋蛋白变性

D.极端pH导致蛋白质变性

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第8题
磺胺类药物的作用机制属于

A.反竞争性抑制作用

B.反馈抑制作用

C.非竞争性抑制作用

D.竞争性抑制作用

E.使酶变性失活

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第9题
磺胺药的作用机理是()

A.反竞争性抑制作用

B.反馈抑制作用

C.非竞争性抑制作用

D.竞争性抑制作用

E.使酶变性失活

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