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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

柑橘含（）较多，还含有人体所需的多种维生素和矿物质。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素E

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第1题

水溶性维生素包括()。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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第2题

夜盲症主要由于缺乏以下哪种维生素引起的_______。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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第3题

有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏()。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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第4题

水果当中含有人体当中所需的多种营养物质，其中（）尤为突出

A．糖

B．维生素

C．矿物质

D．有机酸

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第5题

蔬菜是供应人体所需（)的主要来源。

A.维生素A

B.维生素E

C.维生素C

D.维生素D

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第6题

虾具有富含蛋白质和多种维生素、低脂肪等特点，尤其以维生素A、（）、尼克酸和矿物质含量较高。

A.维生素B₁

B.维生素B₂

C.维生素C

D.维生素D

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第7题

人体所需的营养素()

A.糖、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、水

B.糖、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐、膳食纤维

C.糖、蛋白质、脂肪、无机盐、水、碳水化合物、

D.糖、蛋白质、脂肪、维生素、水

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第8题

人体的热能营养素是（）

A.糖类、维生素、矿物质

B.糖类、脂肪、蛋白质

C.蛋白质、脂肪、维生素

D.脂肪、糖类、维生素

E.蛋白质、糖类、微量元素

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第9题

人体必需营养素是（)

A.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、膳食纤维

B.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、纤维素

C.水、碳水化合物、蛋白质、糖类、矿物质、维生素、膳食纤维

D.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素

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第10题

人体所需的维生素D主要来源于()

A.猪肝中的维生素D

B. 乳类中的维生素D

C. 蛋黄中的维生素D

D. 植物油中的维生素D

E. 人体皮肤中的7-脱氢胆固醇

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