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[主观题]

为了让方糖快速溶化,可以拿咖啡勺用力捣碎。（)

为了让方糖快速溶化,可以拿咖啡勺用力捣碎。()

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第1题

下列说法正确的是()。

A.如果需要方糖，可以用糖夹子直接夹到咖啡杯中

B.咖啡匙是用来搅拌咖啡使之冷却的工具

C.喝咖啡时可吃一些小点心，所以一口咖啡一口点心显得更加优雅

D.因为喜欢，所以可以同时点二杯以上的咖啡饮用

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第2题

到别人家做客,不礼貌饮的饮用咖啡做法是（）

A.不宜超过三杯

B.小口品尝

C.用咖啡匙舀起咖啡饮用

D.饮用者需自己动手添加牛奶、方糖等。

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第3题

冲倒咖啡前应当检查咖啡杯，杯子底盘，咖啡勺，咖啡伴侣的搭配要美观。（)

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第4题

组织婴幼儿自拿餐具的具体要求是（)。

A.一手拿碗，一手拿勺

B.将勺放在碗中，一手拿碗

C.怎样舒服怎样拿

D.将勺放在碗中，双手拿碗

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第5题

在意大利人眼中，拿铁咖啡又称为()。

A.泡沫咖啡

B.牛奶咖啡

C.奶泡咖啡

D.巧克力咖啡

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第6题

Espresso 是指

A.意式浓缩咖啡

B.美式咖啡

C.拿铁咖啡

D.卡布基诺咖啡

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第7题

在拿铁、卡布奇诺和馥芮白三款咖啡中，()咖啡的意式浓缩咖啡的浓度最高。

A.拿铁

B.卡布奇诺

C.馥芮白

D.浓缩咖啡

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第8题

美式咖啡与拿铁咖啡相比，美式咖啡的奶香味更加浓郁。（)

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第9题

下列哪项不属于制作一杯好的手冲咖啡必须选择的工具()。

A.手冲壶

B.咖啡勺

C.滤杯

D.滤纸

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