题目内容
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[单选题]
以下食品加工和生产过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术的是()。
A.无公害食品
B.有机食品
C.绿色食品
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A.无公害食品
B.有机食品
C.绿色食品
A.种子或种苗来自自然界,未经过基因工程技术改造过
B.种子或种苗在自然环境下生长,避免在温室大棚里种植
C.生产过程未使用农药、化肥
D.作物在收获、清洁、干燥、储存和运输过程中未受化学物质污染
A.AA级绿色食品生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和身体健康的物质,按有机生产方式生产;
B.A级绿色食品生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料;
C.二者产品质量都符合绿色食品产品标准;
D.在AA级绿色食品生产操作规程上禁止使用任何化学合成物质。而在A级绿色食品生产中允许限量使用限定的化学合成物质;
A.只要不对人体产生任何健康危害,就不需考虑限量和限范围使用
B.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷
C.不应对人体产生任何健康危害
D.不应降低食品本身的营养价值