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第1题
下列啤酒中，哪种属于下面发酵啤酒？ ()
A.美式IPA
B.比尔森啤酒
C.英式艾尔啤酒
D.小麦啤酒
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第2题
英国的艾尔啤酒中最典型的啤酒是()。
A.小麦啤酒
B.大麦烈性啤酒
C.比尔森
D.帝王世涛和波特
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第3题
德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是()A比尔森啤酒B棕色啤酒C黑啤酒D带酵母的小麦啤酒
德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是()
A比尔森啤酒
B棕色啤酒
C黑啤酒
D带酵母的小麦啤酒
第4题
比尔森啤酒和普通拉格啤酒的差别在于比尔森啤酒()。
A.麦芽香味突出
B.添加了香型酒花
C.苦味值高
D.酵母的不同
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第5题
大部分拉格啤酒和比尔森啤酒适合配餐的食物是()。
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第6题
啤酒按色泽分类（）。
A.淡色啤酒
B.浓色啤酒
C.黑色啤酒
D.白色啤酒
E.红色啤酒
F.绿色啤酒
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第7题
下面发酵酵母主要用来酿造拉格啤酒，上面发酵酵母主要用来酿造艾尔啤酒。()
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第8题
拉戈又称淡啤酒，是所有下发酵啤酒的总称。()
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第9题
以下属于日本啤酒品牌的是()。
A.麒麟啤酒
B.札幌啤酒
C.得利斯啤酒
D.朝日啤酒
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