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[主观题]

直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或)经销

直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。()

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第1题

非直接向消费者提供的预包装食品标签上可部分标示食品标签内容，但必须标示食品名称、生产日期、保质期和贮存条件、生产者名称、生产者地址，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。

A．错误

B．正确

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第2题

非直接提供给消费者预包装食品标签应按照要求标示（)。

A.食品名称

B.生产日期

C.保质期

D.配料表

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第3题

《预包装食品标签通则》规定强制标示内容主要包括

A.食品名称和产品标准号

B.配料清单

C.配料的定量标示

D.净含量和沥干物含量

E.制造者、经销者的名称和地址

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第4题

按照GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，以下说法正确的是()

A.酒精度大于等于10%的饮料酒，食醋，食用盐，酱油可免除标示保质期

B.当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于≦10cm²时，食品标签可以只标示产品名称、净含量、生产者（或经销商）的名称和地址

C.辐照食品应在食品名称附近标示“辐照食品”

D.推荐标示过敏原信息

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第5题

根据产品的需要，企业食品标签可以自主的选择标示（)。

A.食品名称

B.生产日期

C.净含量

D.批号

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第6题

关于食品标签下列说法正确的有：

A.保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。

B.生产日期指食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期。

C.预包装食品就是生产者形成最终销售单元的食品。

D.营养标签指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。

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第7题

《砌筑水泥》标准规定，水泥袋上应清楚表明；产品名称，代号，净含量，强度等级，生产许可证编号，生产者名称和地址，（）。

A.执行标准号

B.出厂编号

C.保质期

D.包装年月日

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第8题

下列哪项不是预包装食品的包装标签必须标明的事项？（）

A.成分或者配料表

B.保质期

C.生产者的名称、地址、联系方式

D.主要营养成分及其含量

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第9题

当同一预包装内含有多个标示了生产日期及保质期的单件预包装食品时，外包装上生产日期的标示方式应为（)。

A.标示最早生产的单件食品的生产日期

B.标示外包装形成销售单元的日期

C.标示最晚生产的单件食品的生产日期

D.分别标示各单件装食品的生产日期

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