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第4题
以下关于膳食结构与癌症的发病率，说法正确的是()
A.以植物性食物为主的膳食结构容易罹患消化道癌症如胃癌、食管癌，但乳腺癌、前列腺癌的发生率较低
B.以动物性食物为主的膳食结构者其乳腺癌、前列腺癌、高发，而胃癌、食管癌发病率较低
C.地中海膳食结构地区的人群癌症死亡率比欧美国家低
D.癌症的发病率与膳食结构之间无必然联系
第7题
以下关于蛋白质对癌症影响的说法，不正确的是()
A.动物性膳食蛋白摄入量与乳腺癌、结肠癌、直肠癌、胰腺癌、子宫内膜癌呈正相关
B.动物性膳食蛋白摄入量与乳腺癌、结肠癌、直肠癌、胰腺癌、子宫内膜癌呈负相关
C.膳食蛋白质过低，消化道癌症发病率增加
D.豆制品尤其是豆浆可以使胃癌的发病率降低
