25℃时,酸催化蔗糖转化反应: C12H22O11(蔗糖)+H2O→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖) 的动力学数据如表11-2
25℃时,酸催化蔗糖转化反应:
C12H22O11(蔗糖)+H2O→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)
的动力学数据如表11-2所示(蔗糖初始浓度c0=1.0023mol·dm-3,时刻t的浓度为ctd)。试用作图法证明此反应为一级反应。求算速率常数及半衰期;问蔗糖转化95%需时多少?
表11-2 | ||||||
t/min | 0 | 30 | 60 | 90 | 130 | 180 |
(c0-c)/(mol·dm-3) | 0 | 0.1001 | 0.1946 | 0.2770 | 0.3726 | 0.4676 |