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[单选题]

下面哪种茶不属于萎凋茶?

A.白茶

B.黑茶

C.红茶

D.海马宫茶

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第1题
下列茶类不经过萎凋这一加工过程()。

A.黄茶

B.红茶

C.白茶

D.青茶

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第2题
泡茶机链接WIFI拥有()泡茶程序?

A.绿茶、花茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶、普尔7档

B.绿茶、花茶、红茶、黑茶、普尔5档

C.绿茶、花茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶6档

D.绿茶、白茶、红茶、黑茶、普尔5档

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第3题
下列萎凋适度的萎凋叶的含水量以()为最低。

A.红茶

B.龙井

C.青茶

D.白茶

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第4题
中国六大茶类是指:( )。
中国六大茶类是指:()。

A、红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶

B、红茶、绿茶、白茶、青茶、黑茶、花茶

C、红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶

D、红茶、绿茶、白茶、青茶、黄茶、花茶

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第5题
下列哪种茶的发酵程度最低?

A.白茶

B.黑茶

C.红茶

D.茉莉花茶

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第6题
以下哪种茶自古以来一直被用作“药茶”()

A.红茶

B.黑茶

C.绿茶

D.白茶

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第7题
茶黄素和茶红素是多酚的氧化产物,白茶、青茶、红茶的加工过程中,由于要经过“萎凋”过程,加速了酶
促氧化作用,因此这些茶类中的茶黄素和茶红素含量就相对较高。()

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第8题
按照茶叶的生产工艺可分为基础茶类和再加工茶类,基础茶类包括()六种。

A.花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶、含茶饮料

B.绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、花茶

C.绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶

D.花茶、白茶、黑茶、保健茶、含茶饮料

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第9题
()有黄芽茶、黄大茶、黄小茶等花色品种。

A.白茶

B.红茶

C.黄茶

D.黑茶

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第10题
按照茶叶制作过程中茶叶发酵程度的不同分为()。

A.不发酵茶、轻微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、三次发酵茶

B.不发酵茶、轻微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、二次发酵茶

C.绿茶、白茶、花茶、红茶、黑茶

D.紧压茶、白茶、青茶、红茶、黑茶

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