首页 > 职业技能鉴定> 酒饮料精制茶制造人员> 评茶员
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

白茶有芽茶和叶茶之分,共有四个花色品种,芽叶不分离的称____。

A.银针

B.寿眉

C.贡眉

D.白牡丹

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第1题
下列____不属于叶茶。

A.白毫银针

B.白牡丹

C.贡眉

D.寿眉

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第2题
白茶按照鲜叶采摘嫩度的不同,分为芽茶和叶茶两类,如福建的白毫银针是芽茶,贡眉是叶茶。()

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第3题
白茶有芽茶和叶茶之分,共有()花色品种。

A.2个

B.3个

C.4个

D.5个

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第4题
____鲜叶要求“三白”,即嫩芽、第一叶、第二叶密披白色茸毛。

A.新白茶

B.白毫银针

C.白牡丹

D.贡眉

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第5题
白茶品种的是()。

A.白毫银针

B.白牡丹

C.碧螺春

D.君山银针

E.寿眉

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第6题
关于白茶各品类的级别划分错误的是____

A.白毫银针分为特级、一级

B.白牡丹分为特级、一级至三级

C.贡眉分为特级、一级至三级

D.寿眉特级、一级

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第7题
报据(GB/22291-2008)规定,白茶根据茶树品种和原料要求的不同分为()三种。

A.白毫银针、白牡丹、贡眉

B.大白、水仙白、小白

C.白亳银针、北路银针、南路银针

D.白牡丹、水仙、白牡丹

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第8题
白茶多用细嫩的()芽叶为原料。

A.白毫银针

B.绿茶

C.大白茶

D.白牡丹

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第9题
白茶属于什么茶种

下面哪种茶不属于白茶()

A、白牡丹

B、寿眉

C、凤凰水仙

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