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[单选题]

毛油中磷脂等胶溶性杂质影响油脂稳定与加工,需要()脱除。

A.水化法

B.蒸馏法

C.吸附法

D.碱炼法

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第1题
从种子药材中提取强心苷时,为除去油脂,可先采用()

A.乙醇回流法

B.酸提取碱沉淀法

C.大孔吸附树脂法

D.石油醚连续提取法

E.水蒸气蒸馏法

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第2题
植物香料一般由植物的花、叶、枝叶、根、树皮、胎衣等制成,以下不属于植物香料的提取方法的是()

A.水蒸气蒸馏法

B.溶剂萃取法

C.固体压榨法

D.油脂吸附法

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第3题
除去药液中的热原可选用()。

A.活性炭吸附法

B.高温法

C.酸碱法

D.蒸馏法

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第4题
碱炼法脱酸的基本原理及其影响因素。
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第5题
从植物叶子中提取强心苷时,为除去叶绿素,可选用的方法是()

A.乙醇提取液经活性炭吸附法

B.乙醇提取液经氧化铝吸附法

C.植物叶子经石油醚连续提取法

D.稀碱液皂化法

E.乙醇提取液浓缩后静置析胶法

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第6题
在种子收购,调运,干燥加工等过程中可采用()测定种子含水量作为参考。

A.标准法

B.蒸馏法

C.滴定法

D.快速法

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第7题
盐析法沉淀蛋白质的原理是______。 (A)中和电荷、破坏水化膜 (B)与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 (C)调节蛋白

盐析法沉淀蛋白质的原理是______。

(A)中和电荷、破坏水化膜 (B)与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

(C)调节蛋白质溶液的等电点 (D)使蛋白质溶液成为沉淀

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第8题
乳剂的制备方法中水相加至含乳化剂的油相中的方法为()。

A.手工法

B.干胶法

C.湿胶法

D.直接混合法

E.机械法

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第9题
挥发油的提取方法包括()

A.水蒸汽蒸馏法

B.溶剂提取法

C.冷压法

D.油脂吸收法

E.超临界流体萃取法

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第10题
下列方法中除了( )均可用来提取香豆素类化合物。

A.有机溶剂提取法

B.水浸出法

C.碱溶酸沉法

D.水蒸气蒸馏法

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