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[判断题]

目前工业上应用的谷氨酸产生菌有谷氨酸棒状杆菌、乳糖发酵短杆菌、散枝短杆菌、黄色短杆菌、噬氨短杆菌等（）

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更多“目前工业上应用的谷氨酸产生菌有谷氨酸棒状杆菌、乳糖发酵短杆菌…”相关的问题

第1题

下列可用于生产谷氨酸的菌种是（)

A.金黄色葡萄球菌

B.链球菌

C.谷氨酸棒状杆菌

D.黄色短杆菌

E.大肠杆菌

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第2题

发酵工业中常用的细菌有：枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌、棒状杆菌、短杆菌等。（)

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第3题

能进行同型乳酸发酵的乳酸菌是( )。

A.肠膜状明串珠菌

B.短乳杆菌

C.德氏乳杆菌

D.两歧双歧杆菌

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第4题

氨基酸发酵使用的菌种主要有()、()和短芽孢杆菌。

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第5题

简述黄色短杆菌赖氨酸生物合成的调节机制。

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第6题

某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸，其原因是（）

A.温度控制不适

B.通气量过多

C.pH呈酸性

D.溶氧不足

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第7题

透明质酸生产常用菌种是（)

A.黑曲霉

B.黄短杆菌

C.兽疫链球菌

D.枯草芽孢杆菌

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第8题

α-氨基己二酸是下列哪种菌体合成赖氨酸的途径（）

A.大肠杆菌

B.黄色短杆菌

C.枯草杆菌

D.酵母菌

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第9题

下列哪组革兰阳性需氧杆菌可以引起食物中毒（）

A.炭疽芽胞杆菌，蜡样杆菌

B.霍乱弧菌，炭疽芽胞杆菌

C.白喉棒状杆菌，红斑丹毒丝菌

D.蜡样杆菌，李斯特菌

E.志贺菌属，李斯特菌

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