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[判断题]

白茅根以条粗长、肥壮、色白、无须根、节疏、味甜者为佳。()

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第1题
黄芪以质硬而绵、粉性足、味甜者质量为佳()
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第2题
桔梗药材以根肥大、色白、质坚实、味苦者为佳。()
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第3题
哈密瓜以果形完整、无疤痕、质脆、味甘甜者为佳。()
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第4题
苹果以个大、无疤痕、质脆,味甜而清香者为佳品。()
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第5题
牛黄入口纯苦而不转甜,无清凉感,且有它味或腥臭者为伪品。()
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第6题
黄芪的品质以()季采挖、质坚粉多而味甜者为佳。

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第7题
艾叶以叶厚、色青、背面灰白色、绒毛多、质柔软、香气浓郁者为佳。()
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第8题
评比条形茶的形状时,应注意条索肥壮与粗松的区别。()
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第9题
白独玉以透水白为佳。()
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第10题
制作筱窝头的玉米面以粗玉米面为佳()
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第11题
水翁花以()者为佳。

A.无枝梗

B.体重

C.粒大

D.色淡黄黑色

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