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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

对于吞咽反射低下的老年人,下列哪些食物不宜食用:

A.牛奶

B.稠粥

C.玉米糊

D.汤圆

E.糍粑

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第1题

以下哪些因素可影响老年人的营养摄入()

A.老年人味觉功能低下，特别是苦味和咸味功能显著丧失

B. 牙齿欠缺

C. 老年人吞咽反射能力下降

D. 经济困难

E. 排泄功能异常且自理能力下降

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第2题

关于老年人误咽的原因，下列正确的是（)。

A.会厌反应能力低下

B.会厌关闭不全

C.声门闭锁不全

D.舌控制食物能力减弱

E.喉头反射，咳嗽反射减弱

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第3题

下列适宜于老年人营养需要的是（）

A.蛋白适量而优质

B.脂肪摄人不宜过多

C.不宜食用高蔗糖食物

D.总热能摄人适当降低

E.以上皆是

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第4题

对于老年人饮食的描述，错误的是（)。

A.老年人宜多吃虾皮

B.老年人的饮食宜长期过于清淡

C.老年人的食物不宜烂和精

D.老年人宜常吃带馅的食物

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第5题

适合吞咽障碍患者的食物是（)。

A.蜂蜜

B.饼干

C.稀粥

D.牛奶

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第6题

以下何种食物痛风病人可以食用()

A.鸡肉

B.赤豆

C.瘦肉

D.牛奶

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第7题

痰湿体质的人不宜食用下列哪种食物

A.鲫鱼

B.扁豆

C.粉蒸猪肉

D.冬瓜

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第8题

预防碘缺乏病最简单、经济的方法是（）

A.多吃牛奶、肉鱼类等食物

B.加强体育锻炼，多吃蔬菜瓜果等食物

C.长期坚持食用碘盐，多吃海带等食物

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第9题

消化性溃疡不宜食以下哪种食物？()

A.牛奶

B.芹菜

C.酸奶

D.肥肉

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