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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

香料烟叶片长度与烟叶化学成分的关系：总氮、烟碱、（)含量随叶片增长而增加。

A.总糖

B.蛋白质

C.总糖/蛋白质

D.总糖/烟碱

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更多“香料烟叶片长度与烟叶化学成分的关系：总氮、烟碱、()含量随叶…”相关的问题

第1题

同一株烟上生长的烟叶，其化学成分的含量因着生部位不同而异。如总氮和烟碱含量随着生部位的上升而()，还原糖则中部叶的较多。

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第2题

考尔逊认为水溶性糖和烟碱的含量之比接近()的烟叶最好。

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第3题

上部烟叶()含量最高，总糖含量较低，糖碱比偏低，香气量足，烟味浓，劲头较大，刺激性较强。

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第4题

浓香型烤烟的主要化学成分构造与清香型烤烟不同，浓香型烤烟化学成分中的（)较强香型的烤烟偏低。

A.含氮化合物

B.烟气中偏碱性成分

C.烟碱

D.水溶性总糖

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第5题

下部烟与中上部烟叶相比，()含量最低，总糖含量也较低，香气量较少，青杂气少，刺激性较轻。

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第6题

决定烟叶“劲头”大小的化学物质是（)。

A.糖分

B.蛋白质

C.烟碱

D.酰胺

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第7题

烟叶___________含量与___________含量的比值称为糖碱比。

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第8题

（)成熟烟叶糖、氮、碱含量均适中。

A.欠熟

B.过熟

C.成熟

D.完熟

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第9题

研究了某发酵池内总糖与酒精含量的相互关系，如表7-8所示，试分析二者之间的相关关系，并建立回归方程。

表7-8

总糖含量(x)/%13.459.677.276.505.02酒精含量(y)/%0.001.704.005.005.10

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