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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

以下哪个选项不属于薯类？（)

A.芋头

B.红薯

C.木薯

D.马铃薯

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第1题

.我们常食的薯类蔬菜有()

A.马铃薯

B.芋头

C.山药

D.红薯

E.胡萝卜

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第2题

（）又称树薯、粉薯、南洋薯，不可生食。

A.马铃薯

B.红薯

C.木薯

D.凉薯

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第3题

下列哪种食物发芽食用后会影响中枢神经系统,故宜谨慎处理（）

A.红薯

B.马铃薯

C.芋头

D.魔芋

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第4题

酒精生产常用的薯类原料有甘薯、木薯、马铃薯等。（)

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第5题

属于同源器官的是______。

A.马铃薯与红薯

B.莲藕与葡萄卷须

C.萝卜与荸荠

D.竹鞭与芋头

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第6题

明万历十年，东莞人陈益从越南带回，“种播天南，佐粒食，人无阻饥”指的是哪种食物？（)

A.A.芋头

B.B.木薯

C.C.红薯

D.D.玉米

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第7题

吃了下列食物不会引起食物中毒的是（).

A、发芽的马铃薯

B、新鲜红薯

C、新鲜黄花菜

D、红茎带皮木薯

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第8题

薯类中的甘薯多当()食用，木薯主要供食品工业()。马铃薯、山药、芋、豆薯等多当()食用。

薯类中的甘薯多当（)食用，木薯主要供食品工业（)。马铃薯、山药、芋、豆薯等多当（)食用。

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第9题

（）是世界三大薯类之一，是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物

A．红薯

B．山芋

C．木薯

D．白薯

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第10题

（）中胶质较多，不易消化，患肠胃病的人不宜食用。

A.山芋

B.木薯

C.土豆

D.红薯

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