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[判断题]

更衣柜内禁止餐具、洗漱用品不衣物混放。（)

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第1题

餐饮器具的保管是指消毒前的餐具应存放于专门的保洁柜内保管，避免与其它杂物混放。（)

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第2题

一般可稍加整理客人放置的私人用品和衣物。（)

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第3题

客房日常清洁工作中，服务员可整理宾客放置的私人用品和衣物。（)

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第4题

共用毛巾

勤洗手、常洗澡、早晚刷牙、饭后漱口，不共用毛巾和洗漱用品。()

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第5题

以下（）物品在入境澳洲时属于禁止携带

A.肉类

B.没有打开包装的榨菜

C.婴儿食品

D.洗漱用品

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第6题

禁止使用汽油或易挥发性溶剂洗刷配件、车辆、洗手、衣物。（)

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第7题

防护用品应存放在清洁、干燥、通风良好的处所妥善保管，未经耐压试验或超期的防护用品禁止与其混放使用。（)

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第8题

关于洗消、保洁间说法正确的是（）

A.洗消间内使用白色毛巾

B.保洁柜内保持干燥，进入保洁柜内的餐具必须干净无积水

C.消完毒的餐具可用白色毛巾擦拭

D.餐饮具禁止裸放，必须放进保洁柜（开餐前30分钟放置开餐区）

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第9题

零点餐厅的餐前要检查服务所需要的物品名称和数量，到指定区域领取布草、酒具、餐具、服务用品和用具。（)

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第10题

六氟化硫气瓶不得与除氮气之外的其它气瓶混放。（)

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