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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

在为8个月龄婴儿烹制食物过程中应做到()。

A.不加食用油

B.不加糖

C.不加味精

D.不加盐

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第1题
7--12月龄婴儿辅食烹调制作需求()。

A.为婴儿选择新鲜卫生的食物,现做现食

B.注意制作炊具餐具卫生

C.可添加少量食用油,应少糖,无盐,不加调味品

D.烹制方式多采用蒸煮的方式

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第2题
喝咖啡时,应如何配食西点?()

A.不要一手拿着咖啡杯一手拿着点心

B.不要一口咖啡一口点心的交替食用

C.先趁热喝一口不加糖不加奶的黑咖啡,然后再加糖喝一口,最后再加奶

D.咖啡与点心可以交替食用

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第3题
为婴儿选择补充辅食时应()。

A.从多到少,从粗到细

B.几样食物同时添加

C.要适当加盐糖味精调味

D.在婴儿健康时添加

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第4题
对婴儿是最适宜的的泥糊状食品是不加()。

A.糖

B.盐

C.味精

D.水

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第5题
浸种时应严格做到六不,包括以下:()。

A.不盐水选种、不淘种

B.不加过量浸种水

C.不混浸

D.不换水、不流水浸种

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第6题
婴儿选择补充食品的原则不包括()。
婴儿选择补充食品的原则不包括()。

A、从少到多,从细到粗

B、不同食物逐样试食添加

C、要适当加盐糖味精调味

D、在婴儿健康时添加

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第7题
大纲指出:7—12个月龄的婴儿在添加辅食时应遵循()的原则

A.继续母乳喂养

B.一种到多种,由少到多

C.由稀到稠,由细到粗

D.辅食不添加糖、盐等调味品

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第8题
遇车站广播系统故障时,综控室操作人员应将广播切换至人工模式,按照广播内容顺序进行人工广播,做到()。

A.不缺项

B.不遗漏

C.不错播

D.不加项

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第9题
婴儿期所需盐量每日不到1g,奶类和辅食中摄取的钠元素已能满足婴儿需要,额外添加盐会增加婴儿肾脏负担,因此辅食在烹制过程中不应加盐。()
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第10题
为一岁以前的婴儿制作辅食时应尽可能少放糖、不放盐、不加调味品。()
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第11题
泥糊状食品最好不加()。

A.水

B.盐

C.味精

D.糖

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