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荸荠扁瓶

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第1题

以鳞茎入药的植物是( )。

A.荸荠与射干

B.大蒜与射干

C.荸荠与石蒜

D.大蒜与石蒜

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第2题

（)又称山药蛋、洋芋。

A.山药

B.马铃薯

C.芋艿

D.荸荠

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第3题

以下属于清热饮食的是（)。

A.豆腐

B.绿豆

C.荸荠

D.黄瓜

E.海蜇

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第4题

可食部分为球茎的植物有（)。

A.慈姑

B.荸荠

C.马铃薯

D.甘薯

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第5题

食用部分为根的是()

A.荸荠;

B.甘薯;

C.马铃薯;

D.莲

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第6题

下列食疗方中加工时不宜用盐的是: 1 荸荠猪肚羹 2 山楂汤 3 桂圆生姜汤 4 橘皮粥 5 豆蔻草果炖乌鸡

A.荸荠猪肚羹

B.山楂汤

C.桂圆生姜汤

D.橘皮粥

E.豆蔻草果炖乌鸡

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第7题

可食部分为球茎的植物有()

A.慈姑

B.甘薯

C.马铃薯

D.荸荠

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第8题

目前制作电缆头应用的小扁为6#扁电缆。（)

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第9题

下列结器官不属于茎的是（）

A.萝卜的地下食用部分

B.土豆食用部分

C.莲藕

D.荸荠食用部分

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