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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列食物最不可能引起过敏性紫癜的是（）。

A.蟹

B.鱼

C.虾

D.白菜

E.贝类

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第1题

哮喘患者应避免摄入可能诱发哮喘的食物，主要指（）

A.肉类

B.蔬菜

C.鱼、虾

D.奶、蛋

E.水果

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第2题

华枝睾吸虫病的有效预防措施是：（)。

A.不生食鱼、虾

B.不生食未洗净的水生植物

C.不生食蟹

D.不接触含其尾蚴的水

E.不食含其虫卵的不洁食物

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第3题

天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（)。

A.瘦猪肉

B.牛奶

C.鸡蛋

D.鱼

E.虾

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第4题

甲状腺吸碘率测定前，应告诉患者停用含碘量高的食物，主要是（)。

A.牛、羊肉

B.海带、紫菜、海蛰、苔条

C.豆及豆制品新鲜蔬菜

D.蚌、鱼、虾、蟹

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第5题

预防旋毛虫病，首先应做到（)。

A.不吃未熟猪肉

B.不吃未熟蛙肉

C.不吃未熟鸡肉

D.不吃未熟鱼、虾

E.不吃未熟溪蟹

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第6题

程先生，56岁。反复左脚第1跖趾关节疼痛，诊断为痛风，关于饮食护理不恰当的是（)

A.控制每日的总热量

B.禁酒

C.进食动物内脏、鱼、虾、蟹

D.多饮水，每日饮水量在2000ml以上

E.增加蔬菜、柑橘等碱性食物的摄人

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第7题

常见发奶的食物有()。

A.猪蹄

B.鱼

C.虾

D.茎类

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第8题

下列最容易被甲基汞污染的食物是( )

A.藻类植物

B.鱼贝类食品

C.乳制品

D.谷类

E.蔬果类

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第9题

猪肉绦虫的中间宿主是：（)。

A.钉螺

B.淡水鱼、虾

C.蟹

D.猪

E.牛

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第10题

Paragonimuswestermani的第二中间宿主是：（)。

A.淡水蟹

B.淡水鱼、虾

C.淡水蟹和蜊蛄

D.红菱和荸荠

E.以上都不是

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